Hoy vamos a preparar una delicia para cuando tenemos poco tiempo y necesitamos de un pesto práctico y rápido, se trata de una delicia de albahaca y espinaca, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
1 paquete de Albahaca
1/2 taza de Espinacas
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Piñones
1 cucharada de Levadura
1 cucharada de Aceite de oliva extra virgen
14 gramos de Queso parmesano
1 cucharada de Agua
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar introduciendo en un procesador de alimentos la Albahaca, Espinacas, Piñones, Queso parmesano y Levadura. Mientras combinas todo esto, añade un chorro de Aceite de oliva e inicia el proceso. A continuación, vamos a añadir un poco de Agua hasta que logres la consistencia deseada, eso lo dejo a tu disposición particularmente me gusta un poco espeso.
Y ahí termina la receta, almacénalo en un recipiente hermético. Puedes refrigerarlo para que no se dañe o si lo deseas realízalo y utilízalo en alguna receta que desees. Una delicia para disfrutar con fideos por ejemplo y después preparar un postre como la Receta de flan fácil.