Hoy vamos a preparar un delicioso pesto de espinacas, es sumamente sencillo y delicioso, te animamos a intentarlo, es diferente y muy fácil.
Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
4 tazas de espinacas picadas (unos 500 gr)
6 dientes de ajo picados
½ taza de nueces
Pimienta negra
Sal
25 ml de aceite de oliva virgen
200 gr de queso parmesano
MODO DE PREPARACIÓN
Esto solamente nos llevará unos minutos, en un procesador de alimentos o batidora pon el ajo y las nueces y tritura durante 5-10 segundos. Añade la sal, la pimienta, el aceite de olvida y las espinacas y sigue triturando. Agrega el queso parmesano y deja otros 10 segundos más.
Una delicia que merece un postre como la Receta de crema de fresones.