¿Te gusta el paté? Se trata de una excelente preparación para recibir a los invitados, especialmente si lleva jamón y bacón como el que prepararemos hoy, ¿te animas con esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
200 grs de Bacón troceado
100 grs de Jamón serrano
100 grs de Mantequilla a temperatura ambiente
50 grs de Pistachos picados
Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, troceamos casi todo el Bacón y el Jamón y lo ponemos en el vaso de una batidora junto con la Mantequilla y la mayoría de los pistachos picados. Trituramos hasta obtener un paté homogéneo.
Picamos el resto del Bacón y el Jamón con un robot de cocina y lo mezclamos con el paté. Estas virutitas, junto con los Pistachos reservados, demuestran mejor que es casero. ¡Y listo!
Una delicia para acompañar con la Receta de pan crujiente.