Hoy vamos a hablar un poco sobre los frutos rojos y te daremos algunos datos que debes tener en cuenta.
– Fresas. Para mantenerlas frescas y que duren más lávalas bajo un chorro de agua fría y después apóyalas sobre un papel absorbente sobre las hojas para que se sequen. Una vez que estén secas colócalas en una bolsa de papel en la nevera o el frigorífico.
– Cerezas. Cuando vayas a comprarlas asegúrate que estén firmes al tacto, déjalas madurar entre 12 y 24 horas y antes de comerlas, no olvides limpiarlas antes.
– Frambuesas. Puedes utilizar las hojas para preparar jarabes muy refrescantes. Además, si colocas 1 o 2 cucharaditas de hojas frescas o secas en 1 taza de agua, lo hierves y después lo dejas reposar por unos 15 minutos prepararás una infusión que es muy buena para la diarrea infantil y para el reumatismo y hemorroides (tomar hasta 5 tazas por día).
– Guindas. Éstas tienen propiedades depurativas remineralizantes, son diuréticas, anti anémica, calman la tos y son astringente.
Estas son algunas de las propiedades beneficiosas de estas frutas, si tienes aún más puedes compartirlas con nosotros.
¿Sabías que las guindas tienen propiedades diuréticas?
http://recetasdecocina.info/2010/08/30/curiosidades-sobre-los-frutos-rojos/
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