INGREDIENTES
1 Baguette
1 lata pequeña de Melva
1 Tomate
1 Cebolla
3 Pimientos asados
¼ taza de Aceite
1 cucharada de Vinagre
Sal a gusto
1 cucharada de Mayonesa
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, salar los Pimientos asados y la Cebolla. Agregar el Aceite y el Vinagre. Reservar en la nevera.
Como segundo paso, abrir la Baguette en dos mitades y colocar la Melva sobre una de ellas. Añadir el Tomate, previamente cortado en rodajas.
Para finalizar, untar la otra mitad del Pan con la Mayonesa. Distribuir los Pimientos asados y la Cebolla, dentro de la Baguette. Unir las dos mitades. Llevar a la nevera por media hora.
Servir frío.
Un buen plato principal, para disfrutar luego de este bocadillo, es la receta de Bistecs a la Mexicana.