Lo más interesante

Receta de Zucca Giala Marinata

INGREDIENTES 200 cc de Aceite 1 Zapallito 3 dientes de Ajo 30 grs de hojas de Albahaca 2 copas de Vinagre blanco ½ Limón rallado 500 grs de Porotos 1 Cda de Aceite de Oliva 1 Taza de Pan rallado 2 filetes de Anchoas 50 cc de Caldo de Ave 150 grs. de Hígado de Pollo Jengibre en polvo a ... Leer Más »

Receta de Agua de Borrajas

INGREDIENTES 4 Tallos de Apio largos 1 lt. Agua 2 hojas de Laurel 200 grs. de Bacón ½ Ajo 1 Pan Flauta Aceite Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será tomar los tallos de Apio y rasparlos con un cuchillo. Se cortan en trozos y se colocan en una olla con Agua hirviendo a fuego lento. Se agrega Sal, ... Leer Más »

Receta de Plátanos en Salsa de Tomate

INGREDIENTES 10 Plátanos verdes 3 hojas de Laurel ¼ K de guisantes 1 cucharadita de Pimienta negra 200 grs. de Queso rallado 1 K y ½ de Tomates 1 cucharada de Sal Aceite para freír 1 cucharada de Orégano El primer paso será licuar los Tomates, previamente pelados. Cocinarlos en una olla, junto con los guisantes. Mientras, debe pelar los ... Leer Más »

Receta de Bocaditos de Amor.

INGREDIENTES 6 Patatas 200 grs. de Carne picada de Ternera 4 dientes de Ajo Salsa de Tomate 2 Huevos Pan rallado Salsa Rosa Sal Pimienta Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será hervir las Patatas. Cuando estén bien cocidas, se las debe colar y pisarlas hasta conseguir un puré de consistencia espesa. Se lleva a la nevera, hasta que ... Leer Más »

Receta de Hamburguesa Gigante

INGREDIENTES 1 Hamburguesa 1 loncha de Queso para fundir ½ Tomate 1 hoja de Lechuga 1 Panecillo redondo Ketchup Mantequilla MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será cocer la Hamburguesa en una plancha caliente, con un poco de Mantequilla. Cuando la Carne esté dorada, se debe colocar sobre ella la loncha de Queso para fundir. Segundo paso: retirar la Hamburguesa ... Leer Más »

Receta de Pan de Piña

INGREDIENTES 250 grs de Harina 2 Huevos 150 grs de Azúcar 1 cucharadita de Levadura 75 grs Mantequilla 1 Piña cortada en rodajas 250grs de Fresas cortadas en cubos 4 cucharadas de Agua 2 cucharadas de Ron 2 cucharadas de Nata líquida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será mezclar la Harina junto con 100 grs de Azúcar. Agregar a ... Leer Más »

Receta de Cóctel “Acapulco”

INGREDIENTES El zumo de ½ Limón El zumo de ¼ de Piña ¼ de medida de Licor Triple Seco (15 cc) ¼ de medida de Tequila (15 cc) Hielo picado Corteza de 1 Limón Trozos de Piña MODO DE PREPARACIÓN El primer paso es tomar una coctelera y agregarle Hielo picado. Como segundo paso, verter en la coctelera el zumo ... Leer Más »

Receta de Pan de Carne

INGREDIENTES ½ Kilo de Carne picada de Cerdo ½ Kilo de Carne picada de Ternera 12 Galletas saladas al agua 200 gr. de Queso de Leche de Oveja cortado en dados 1 Manzana 1 Copita de Vino Blanco Seco 150 gr. de Puerro picado Mantequilla Aceite 1 cucharadita de Curry 1 cucharadita de Pimentón dulce 3 Huevos batidos Pan rallado ... Leer Más »

Bocadillo de Atún y Queso

INGREDIENTES 200 cc de Queso untable. 3 cucharadas de Ketchup 100 gr. de Atún en Aceite 8 rebanadas de Pan de molde El zumo de 1 Limón 2 hojas de Lechuga, Mayonesa a gusto 2 Pepinillos en Vinagre. MODO DE PREPARACIÓN. Como primer paso, se debe mezclar el Queso de untar, junto con el Atún desmenuzado, el Ketchup y una ... Leer Más »

Pollo con Champiñones y Aceitunas

INGREDIENTES 1 Pollo El zumo de un Limón 100 gr. de Bacón cortado en tajadas 2 dientes de Ajo 1 hoja de Laurel 1/2 taza de Caldo de Pollo 75 gr. de Aceitunas verdes 300 gr. de Champiñones 250 gr. de Tomates al natural triturados 1/2 taza de Brandy Aceite Sal Azúcar Pimienta blanca molida MODO DE PREPARACIÓN: Como primer ... Leer Más »