INGREDIENTES 500 grs de Chocolate en Tableta Glacé a gusto para la decoración MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar 2/3 de la tableta de Chocolate en trozos pequeños. Colocar en un bol y calentar a baño María. Revolver constantemente durante 4 minutos. Retirar del baño María. Continuar revolviendo hasta que el Chocolate se… Seguir leyendo Receta de Huevo de Pascua de Chocolate
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Receta de Arroz Cashmir
INGREDIENTES 2 tazas de Arroz 2 porciones de Solomillo de Cerdo 1 lata de Piña en Almíbar 200 cc De Nata líquida 1 cuchara de Harina 1 cuchara de Mantequilla 200 cc de Caldo de Carne 1 cucharadita de Curry Sal a gusto Pimienta a gusto 4 Ciruelas pasas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso… Seguir leyendo Receta de Arroz Cashmir
Receta de Cazuela de Piña
INGREDIENTES 1 Piña madura 2 Manzanas 2 cucharadas de Pasas de Uva 250 grs de Azúcar 1 taza de Zumo de Naranja MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar la Piña y cortar en rodajas. Reservar el Zumo. Pelar las Manzanas, quitarles el centro y cortar en rodajas. Como segundo paso, colocar la Piña… Seguir leyendo Receta de Cazuela de Piña
Receta de Bocadillo de Pita y Pollo
INGREDIENTES 4 Panes de Pita 2 muslos de Pollo 1 Cebolla 4 hojas de Lechuga 2 cucharadas de Aceite ¼ cucharadas de Sal ¼ cucharadita de Pimienta 1 taza de Yogurt natural sin sabor 1 cucharadita de Menta picada 1 cucharadita de Cilantro picado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, quitar la piel al… Seguir leyendo Receta de Bocadillo de Pita y Pollo
Receta de Bocadillo Colegial
INGREDIENTES 1 Pan Baguette ½ Tomate cortado en rodajas 4 hojas de Lechuga 2 Lochas de Queso 2 Lochas de Jamón 1 rodajas de Pepino 1 cucharada de Mayonesa MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar el Pan a la mitad, en sentido longitudinal. Agregar sobre cada mitad, la Mayonesa. Como segundo paso, agregar… Seguir leyendo Receta de Bocadillo Colegial
Receta de Tarta de Pescado
INGREDIENTES 450 grs de Harina 150 grs de Mantequilla 2 Yemas de Huevo 1 Taza de Leche 1 K de Filetes de Merluza ¼ taza de Zumo de Limón 1 hoja de Laurel Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar la Harina, las Yemas y la Mantequilla en la procesadora. Triturar.… Seguir leyendo Receta de Tarta de Pescado
Receta de Croquetas de Jamón
INGREDIENTES ¾ Lt de Leche 5 cucharadas de Harina 100 grs de Jamón cortado en cubos 2 dientes de Ajo 4 cucharadas de Aceite 1 cucharada de Perejil picado 3 Huevos 1 taza de Pan rallado Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Aceite en una sartén. Calentar y añadir… Seguir leyendo Receta de Croquetas de Jamón
Receta de Zumo mixto
INGREDIENTES 250 grs de Tomates 250 grs de Zanahorias el zumo de 1 Limón 2 cucharadas de Azúcar 1 pizca de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y cortar los Tomates y las Zanahorias. Cortar en trozos. Como segundo paso, colocar ambos ingredientes en la licuadora. Añadir el Azúcar. Procesar por cinco… Seguir leyendo Receta de Zumo mixto
Receta de Canapés de Sardinas
INGREDIENTES 1 lata de Sardinas en Aceite 200 grs de Queso Crema 1 cucharada de Cebolla rallada 3 gotas de Salsa de Soja 3 Huevos duros picados 10 rebanadas de Pan de molde tostado Sal a gusto Pimienta a gusto Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar las Sardinas, con el… Seguir leyendo Receta de Canapés de Sardinas
Receta de Alfajores
INGREDIENTES 250 grs de Mantequilla 150 grs de Azúcar 2 Huevos 300 grs de Almidón de Maíz 175 grs de Harina 25 grs de Cacao amargo 1 cucharadita Vainilla 500 grs de Dulce de Leche 2 cucharadas de Coco rallado MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, precalentar el horno a temperatura media. Batir en… Seguir leyendo Receta de Alfajores