INGREDIENTES 3 Zanahorias medianas, bien tiernas 2 Huevos 1/2 taza de Aceite 2 tazas de Harina 1 taza de Azúcar 2 cucharaditas de Polvo de Hornear Baño de chocolate: 6 cucharadas de Azúcar 2 cucharadas de Cacao Amargo en polvo 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de bizcocho de Zanahoria con Baño de Chocolate
Mes: septiembre 2010
Marisco gallego a domicilio
La comida de mar es un alimento básico que debe estar incluida en nuestra dieta diaria, los nutrientes y proteínas que nos aportan son fundamentales. Hoy te damos algunos consejos sobre marisco. Nisiquiera tienes que levantarte de tu casa ya que puedes ordenar marisco gallego a domicilio. – Para determinar si las almejas están frescas… Seguir leyendo Marisco gallego a domicilio
Receta de Batido de Papaya
INGREDIENTES 200 grs de Papaya, pelada y cortada en trozos Esencia de Vainilla a gusto 1/4 cucharadita de Gelatina Sin Sabor 1 vaso de Yogurt Natural de dieta Edulcorante a gusto 1 cucharada de Agua caliente MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, licuar la Papaya con el Yogurt, Esencia de Vainilla, Edulcorante. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Batido de Papaya
Receta de Shawarma
INGREDIENTES 1 diente de Ajo picado ½ taza de Mayonesa 2 cucharadas de Mantequilla sin sal 2 pechos de Pollo sin piel y sin hueso, cortados en pequeñas tiras 1 ½ cucharadita de Garam Masala (mezcla de especias como canela, clavo de olor, nuez moscada, pimienta y cardamomo) 4 Panes de Pita Lechuga picada a… Seguir leyendo Receta de Shawarma
Receta de Empanadas de Yuca
INGREDIENTES 500 grs de Yuca ¼ taza de Mantequilla derretida ¼ taza Harina 2 Yemas de Huevo 1 cucharada de Polvo de Hornear Queso Fundido o mantecoso a gusto 1/4 de taza de Queso Parmesano MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Yucas, colocar en una olla y cubrir con agua. Cocinar hasta… Seguir leyendo Receta de Empanadas de Yuca
Receta de Cóctel Cosmopólitan
INGREDIENTES 12 ml de Cointreau 25 ml de Zumo de Arándanos Rojos Zumo de 1/2 Lima Vodka a gusto 6 Cubos de Hielo picados 1 rodaja de Lima para decorar MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, introducir el Hielo picado, el Cointreau, Zumo de Arándonos Rojos, el Zumo de Lima y el Vodka en… Seguir leyendo Receta de Cóctel Cosmopólitan
El Bulli, el mejor restaurante del mundo
La revista Restaurant Magazine eligió al restaurante español El Bulli, como el mejor restaurante del mundo por delante de otros 49 de todo el mundo. Esta es la segunda vez que encabeza esta lista, la primer fue en el 2002 cuando se comenzó a dar este premio. El Bulli está situado al noreste de Cataluña,… Seguir leyendo El Bulli, el mejor restaurante del mundo
Receta de Cheesecake
INGREDIENTES 4 Yemas de Huevo 1 taza de Azúcar 1 taza de Leche entera 1 sobre de Gelatina Sin Sabor ½ litro Nata Líquida 4 cucharadas de Azúcar ½ kg de Queso Crema 1 Masa para Tarta Dulce Jerez a gusto 250 grs de Fresas Zumo de Limón a gusto 2 cucharadas de Mantequilla 1… Seguir leyendo Receta de Cheesecake
Receta de Gambas Salteadas
INGREDIENTES 500 grs de Gambas 2 cucharaditas de Alubias Negras chinas 1 cucharadita de Sal 4 cucharadas de Aceite Vegetal 1 Clara de Huevo 2 dientes de Ajo 250 grs de Judías 1 cucharada de Jengibre 2 cucharadas de Caldo de Pollo 1 cucharada de Aceite de Sésamo 2 cucharadas de Maicena 2 cucharadas de… Seguir leyendo Receta de Gambas Salteadas
Receta de Pollo con Espinaca
INGREDIENTES 5 muslos de Pollo (o pechugas) 5 tazas de Espinacas picadas 1 cucharada de Consomé de Pollo en polvo Zumo de 2 Limones Sal a gusto Pimienta a gusto Perejil a gusto Agua, la necesaria MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, mezclar el Zumo de Limón con el Consomé de Pollo en polvo.… Seguir leyendo Receta de Pollo con Espinaca