Te traemos una receta muy fácil de preparar especial para las personas celíacas. Lleva poco tiempo y puedes hacer varios y compartir con tu familia y seres queridos. Aunque, recuerda, los turrones tienen muchas calorías, consúmelo con moderación. INGREDIENTES 5 cucharadas de Miel pura 5 cucharadas de Pasta de Sésamo 6 cucharadas de Copos de… Seguir leyendo Receta de Turrón para celíacos
Mes: septiembre 2010
Receta de Mermelada de Manzana para diabéticos
Esta mermelada es especial para las personas que sufren de diabetes ya que emplea fructosa en su elaboración. Esta no aumenta la glucosa en la sangre y no necesita de la insulina, por tanto puede ser perfectamente consumida por diabéticos, aunque no sirve para dietas hipocalóricas. Es ideal para hacer y guardar o para regalar… Seguir leyendo Receta de Mermelada de Manzana para diabéticos
Receta de Pan de Atún
INGREDIENTES 2 latas de Atún al natural 1 paquete de Puré de Patatas 1 taza de Mayonesa espesa 2 Claras de Huevo Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, prepare el puré. Salpimentar y reservar. Como segundo paso, mezclar la Mayonesa con el Atún desmenuzado. En una fuente de… Seguir leyendo Receta de Pan de Atún
Receta de Café Jamaiquino
INGREDIENTES 3/4 de copa de Café fuerte 1/4 de copa de Ron viejo Cubos de Hielo 2 cucharadas de Nata Montada Azúcar morena a gusto Pizca de Nuez Moscada (optativo) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, enfriar la copa con el hielo. Como segundo paso, vaciar y colocar el café bien frío y el… Seguir leyendo Receta de Café Jamaiquino
Receta de Bocadillos de Patatas y Queso Azul
INGREDIENTES 1 kilo de Patatas 2 Huevos 1 Cebolla 200 grs de Queso Roquefort 3 latas de Atún pequeñas Pan Rallado, cantidad necesaria Aceite, cantidad necesaria Sal, a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Patatas y cortar en trozos. Cortar la Cebolla en tiras y colocar en una olla para hervir… Seguir leyendo Receta de Bocadillos de Patatas y Queso Azul
Receta de Coliflor con Huevos Pocheados
INGRDIENTES 1 Coliflor 2 Huevos 1 Cebolla en aros 1 cucharada de Aceite 1 cucharada de Salsa de Soja 1 diente de Ajo 1 taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir la Coliflor al dente, separar en ramitos y cortar cada uno en… Seguir leyendo Receta de Coliflor con Huevos Pocheados
Restaurante: Magasand de Madrid
Hoy vamos a hablar de un restaurante que es una excelente alternativa a la hora de comer sano, a buen precio y en un ambiente adecuado. Se trata del restaurante Magasand de Madrid, ubicado en la zona de Chueca. Si bien Magasand se define a si mismo como un restaurante de alta cocina rápida, es… Seguir leyendo Restaurante: Magasand de Madrid
Receta de Crema de Coco al Limón Verde
INGREDIENTES 25 cl. de Leche 25 cl. de Leche de Coco 1 Limón Verde 3 Yemas de Huevo 60 grs de Azúcar Esencia de Vainilla a gusto 1/4 cc de Almidón de Maíz 1 cc de Ron 2 Hojas de Gelatina MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cepillar y secar el Limón Verde. Empapar… Seguir leyendo Receta de Crema de Coco al Limón Verde
Receta de Atún con Aceitunas
INGREDIENTES 1 ramita de Albahaca 3 cucharadas de Alcaparras 3 Tomates maduros 70 grs de Aceitunas Negras 4 rodajas de Atún 1 pizca de Orégano 4 cucharadas de Pan Rallado Aceite a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y picar la ramita de Albahaca y las… Seguir leyendo Receta de Atún con Aceitunas
Receta de Galletas de Nata
INGREDIENTES 1/4 de Kg. de Mantequilla 1/4 de litro de Nata Líquida 1/5 de litro de Aceite 750 grs de Azúcar 1.5 Kg. de Harina 15 grs de Levadura 3 ó 4 Huevos enteros MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, juntar todos los ingredientes en un recipiente y amasar hasta formar una masa más… Seguir leyendo Receta de Galletas de Nata