Receta de Cóctel Atomic green

INGREDIENTES: 1/2 copa de Vodka 1/2 copa de Curaçao blue 1/2 copa de Zumo de Naranja Hielo a gusto 1 rodaja de Limón MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, verter el Vodka y el Curaçao Blue en una coctelera con Hielo. Como segundo paso, batir y añadir el Zumo de Naranja. Para finalizar, batir… Seguir leyendo Receta de Cóctel Atomic green

Receta de Ensalada de Pasta con Atún

INGREDIENTES: 400 grs de Sphaguetti 200 grs de Atún en Aceite 2 Tomates 2 dientes de Ajo 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo 1 dl de Aceite 20 Aceitunas negras Un puñado de hojas de Albahaca Una pizca de Orégano en polvo Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Pasta con Atún

Receta de Almogrote

INGREDIENTES: 100 grs de Queso Parmesano 2 Tomates 2 dientes de Ajo 1 cucharada de Aceite Sal a gusto Pimienta de Cayena a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar los Tomates. Cortar en cubos. Como segundo paso, colocar los Tomates en la licuadora, junto con el Queso cortado en trozos pequeños y… Seguir leyendo Receta de Almogrote

Receta de Brochetas con Vegetales

INGREDIENTES: 4 Filetes de Ternera cortados finos 2 cucharadas de Aceite 1 Pimiento Morrón rojo 1 Pimiento Morrón verde 10 Tomates Cherry 2 Cebollas 2 Dientes de Ajo MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sofritar en Aceite, los Pimientos y las Cebollas cortados en cubos. Añadir los dientes de Ajo picados. Quitar y escurrir… Seguir leyendo Receta de Brochetas con Vegetales

Receta de Crema de Limón

INGREDIENTES: 1 y 1/2 Taza de Azúcar 4 cucharadas de Fécula de Maíz 3 Yemas de Huevo 1/2 taza de Agua 3/4 taza de Zumo de Limón 3 cucharadas de Mantequilla 1 cucharada de ralladura de cáscara de Limón MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, diluir la Fécula de Maíz en una taza de… Seguir leyendo Receta de Crema de Limón

Receta de Tarta de Cebolla agridulce

INGREDIENTES: 1 Masa para Tarta salada 2 Patatas 2 Cebollas en aros 3 cucharadas de Azúcar 3 Huevos 4 cucharadas de Nata líquida 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar la Masa, en una asadera para horno. Llevar a fuego moderado, hasta… Seguir leyendo Receta de Tarta de Cebolla agridulce

Receta de Ravioles fritos

INGREDIENTES: 50 Ravioles ½ taza de Aceite Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, calentar el Aceite en una olla. Como segundo paso, colocar los Ravioles dentro de la Olla. Cocinar hasta que queden dorados. Para finalizar, escurrir sobre papel de cocina. Salpimentar a gusto. Servir calientes. Un buen… Seguir leyendo Receta de Ravioles fritos

Receta de Guiso Criollo

INGREDIENTES: 2 tazas de Carne de Ternera cortada en cubos 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón 3 Patatas 2 Boniatos 2 tazas de Calabaza 2 Zanahorias 1 taza de Pulpa de Tomates 2 cucharada de Aceite 1 cucharadita de Sal Laurel a gusto Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar y saltear… Seguir leyendo Receta de Guiso Criollo

Receta de Cazuela de Pescado

INGREDIENTES: 4 filetes de Pescado 1 Cebolla 4 dientes de Ajo 2 Zanahorias 1 lata de Guisantes 1 Pimiento Morrón 3 Tomates maduros 3 Patatas 2 cucharadas de Aceite Sal a gusto Pimentón dulce a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar y saltear el Ajo y la Cebolla en una cacerola con… Seguir leyendo Receta de Cazuela de Pescado

Receta de Pan de Carne y Verduras

INGREDIENTES 2 tazas de Carne picada de Ternera 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón 3 rodajas de Pan 4 cucharadas de Leche 2 Huevos 1 atado de Acelgas 1 Zanahoria rallada 1 taza de Caldo de Verduras 1 cucharadita de Sal Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar y saltear la Cebolla… Seguir leyendo Receta de Pan de Carne y Verduras