Receta de Almíbar

INGREDIENTES 300 grs de Azúcar 3 tazas de Agua 1 Clavo de olor MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar el Azúcar en una olla y calentar a fuego lento. Como segundo paso, agregar lentamente el Agua, y remover lentamente para que se derrita el Azúcar. Para finalizar, añadir el Clavo de olor, y… Seguir leyendo Receta de Almíbar

Receta de San Jacobo

INGREDIENTES 1 filete de Lomo de Ternera 1 loncha de Jamón dulce 1 loncha de Queso Dambo 2 Huevos 1 taza de Pan rallado 4 granos de Pimienta negra 1 rama de Perejil Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, realizar un hoyo dentro del Lomo de Ternera, e introducir dentro el… Seguir leyendo Receta de San Jacobo

Recetas de Albóndigas en Salsa de Soja

INGREDIENTES 100 grs de Carne picada de Cerdo 150 grs de Carne picada de Ternera 100 grs de Arroz 1 Huevo duro 3 cucharadas de Perejil 1 diente de Ajo molido ¼ taza de Aceite de Oliva 25 grs de Mantequilla 1 taza de Harina 3 tazas de Agua Salsa de Soja a gusto Sal… Seguir leyendo Recetas de Albóndigas en Salsa de Soja