INGREDIENTES 16 Ostras 2 Patatas medianas 4 cucharaditas de Caviar 4 hojas de Menta 1 taza de Caldo de Pescado 3 cucharadas de Aceite 1 Lt de Agua Sal a gusto El primer paso será, mezclar las Ostras con el Caldo de Pescado. Licuar hasta conseguir una consistencia ligera. Llevar a la nevera por 30… Seguir leyendo Receta de Sopa al perfume de Caviar
Día: 18 de marzo de 2010
Receta de Aliño para Aceitunas Negras
INGREDIENTES 1 taza de Aceite de Oliva 1/2 K de Aceitunas negras 2 Cebollas 1 Cucharada de Pimentón dulce 2 Cucharadas de Vinagre Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar las Aceitunas negras en una cazuela de barro. Como segundo paso, agregar el Vinagre, la Sal, el Aceite de Oliva y… Seguir leyendo Receta de Aliño para Aceitunas Negras
Receta de Canutillos de Carne
INGREDIENTES 4 lonchas finas de Carne de Ternera 100 grs de Queso Gruyere, cortado en cubos 2 Huevos 1 Clara de Huevo 100 cc de Salsa de Tomate ¼ taza de Aceite ½ taza de Harina Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hacer una tortilla con los Huevos. Cortar en trozos.… Seguir leyendo Receta de Canutillos de Carne