Receta de Copa de Melón con Jamón

INGREDIENTES 120 grs de Melón 1/4 Kg de Hueso de Jamón. 1 locha de Jamón 2 Lt de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar el Melón en pequeños trozos. Colocar en la licuadora y triturar, hasta obtener una consistencia de Sopa. Congelar. Como segundo paso, cocinar en Agua, los Huesos de Jamón,… Seguir leyendo Receta de Copa de Melón con Jamón

Receta de Fetuccini con Langostinos

INGREDIENTES 1 Kg de Langostinos grandes ¼ Lt de Aceite para freir 400 grs de Fetuccini 2 claras de Huevo Unas gotas de zumo de Limón 1 y 1/2 cucharadas de Fécula de Maíz 1 cucharada de Tomate concentrado 6 cucharadas de Azúcar 1 cucharada de Vinagre 1 taza de Agua MODO DE PREPARACIÓN El… Seguir leyendo Receta de Fetuccini con Langostinos

Bocadillo de Melva

INGREDIENTES 1 Baguette 1 lata pequeña de Melva 1 Tomate 1 Cebolla 3 Pimientos asados ¼ taza de Aceite 1 cucharada de Vinagre Sal a gusto 1 cucharada de Mayonesa MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, salar los Pimientos asados y la Cebolla. Agregar el Aceite y el Vinagre. Reservar en la nevera. Como… Seguir leyendo Bocadillo de Melva