INGREDIENTES 8 Huevos 2 Cebollas 1 Pimiento verde pequeño 4 Tomates maduros 2 cucharadas de Maicena ½ Lt de Leche 1 cucharada de Aceite Perejil a gusto Pimienta a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, calentar 1 cucharada de Aceite, en una sartén y sofreír la Cebolla, cortada en rodajas… Seguir leyendo Receta de Huevos a la Cubana
Día: 25 de febrero de 2010
Receta de Aguacates a la Italiana
INGREDIENTES 2 Aguacates grandes 2 cucharadas de Aceite 1 cucharada de Vinagre 200 grs de Jamón Serrano en lonchas Sal a gusto 1 pizca de Pimienta negra 250 grs de Tomates 1 cucharada de Albahaca recién picada 2 tallos de Apio blanco, cortado en rodajas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar en tiras,… Seguir leyendo Receta de Aguacates a la Italiana
Receta de Baguette
INGREDIENTES 300 cc de Agua 1 cucharadita de Grasa 1 cucharadita de Extracto de Malta 500 grs de Harina 10 grs de Levadura 1 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en un bol el Agua, junto con la Grasa y el Extracto de Malta. Agregar 400 grs de Harina y… Seguir leyendo Receta de Baguette